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2012年11月13日火曜日

干し柿

  朝、晩  すっかり冷え込んできました。 

    この冷え込みを利用して 「 美味しい干し柿を作りましょ!」という事で

    今日は干し柿つくりをしました。

    まずは皮むき   シュッシュッ~~~ピーラーで皮をむきました。さすが主婦です(*^^)v






途中。。。渋柿を味見していた人がいましたよ。。。^m^

              味はどうだったのでしょうか??

         でも。熟したのもあったので それは 甘かったみたいでした。

     完成しました!










まるで  道の駅で売っているような作品ができました。

   あとは。。カビが生えない様に焼酎をかけてあげて   

   毎日、愛情をこめて「美味しくな~れ」って言ってあげれば

   間違いなく  美味しくなります。  楽しみですね~♡♡♡♡♡♡

   食べる編は  また次回お知らせしま~す。


   皆さん、風邪  ひかないように 暖かくしてくださいね  (^o^)/




                             MATOSHI   デイサービス岐阜





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